法官解答：饭店保护旅客的私人权利要掌握的原则：

1、未经允许一律不要进入客房，除发生紧急情况外；

2、即使经允许可以进入也要选择适当的时间；

3、不要干涉旅客的私人事务，只要这种私人事务不违反公共秩序；

4、对旅客的隐私权应给予保护；

5、不要让未经登记或未经允许的人进入客房。